東近江地域の気になるお店や、新店をご案内するコーナー
先日、東近江市佐生町にある洋菓子店「DE-JI(デジ)」さんの取材に行ってきました♪
フランス菓子を中心にケーキや焼き菓子を製造販売されています!
長年パティシエという仕事に携わり、いつかは自分の店をもちたいと約1年半前にオープンされました!
取材ではお店の名前の由来や、お菓子作りのこだわりなどについて伺いましたのでお楽しみにっ♪
※放送は 3月11日(水)朝9時10分ごろ
FM81.5 MHz ラジオスイートで放送します!
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『DE-JI』
滋賀県東近江市佐生町156-1
tel 0748-26-7251