２月９日（金）放送の「ＬＡ ＬＡ ＬＡガーデン」は
ＮＰＯ法人愛のまちエコ倶楽部の三田さんに
農業体験“田舎もん体験２０１８”の中から
「一からの味噌づくり」の活動についてご紹介いただきました。
◆一からの味噌づくり
畑を耕し、種をまき、農薬を使わず大豆を育て、収穫した大豆で味噌を仕込みます。
地元のお母さんに教わりながら自分で仕込んだ味噌は、格別の美味しさ。
毎日使う調味料だからこそ、安心安全な素材にこだわりたい人に。
毎年人気の体験コースです。＊参加費：10000円/区画（継続7000円）
＊定員：16区画
＊特典：収穫大豆で仕込む味噌約4kg、 枝豆収穫
＊作業予定：6月下旬：種まき、12月上旬収穫、1月味噌仕込
（そのほか土寄せ、草取り、脱穀 など）
※天候等により予定が変わることがあります。
※お味噌に関する勉強会も開催予定♪
★申込期限４月１０日（月） 定員を超えた場合は抽選になります
▼NPO法人 愛のまちエコ倶楽部HP
http://ai-eco.com/
☆農・食・環境をテーマとした情報をお届け
“ららら ガーデン”のコーナー
【毎週金曜日 お昼12:40ごろ ON AIR.】