CAKE HOUSE Merry Poem メリーポエム
能登川林中央公園前に可愛らしいピンクのケーキハウスがあります。今年の12月で20周年を迎えるメリーポエムさんを取材しました。中に入るとケーキを焼くいい匂いが…( *´艸｀)オーナーシェフ徳田さんのこだわりと愛情たっぷりの手作りケーキは地域の子どもから大人までみんなに愛されています。みなさんもぜひ行ってみてくださいね(^^♪
- ［店名］メリーポエム
- ［住所］滋賀県東近江市林町726
- ［営業時間］10:00〜19:00
- ［定休日］水 (不定休あり)
- ［駐車場］あり
- ［お店のSNS］インスタグラム
- ［電話番号＆FAX］0748-42-1123
◎ケーキのこだわり
ケーキの生クリームにはこだわりの機械で仕上げたオリジナル生クリームを使用しています。たくさんの空気が入るためふんわりと立ち上がり、口どけもよくあっさりとした甘さを楽しめます。スポンジは天然由来の食材を使用したふわふわ生地で、二段になっている生地にイチゴがサンドされています。
◎コンセプト
「メリーポエム」はメリーが陽気な、ポエムが音楽という意味で、お店前の林中央公園から楽しい音楽や子どもたちの笑い声が聞こえてくるように、という思いが込められています。幸せを運ぶケーキ屋さんとして、たくさんの子どもたちや地域の方々の笑顔を届け、これからも愛され続けるように毎日丁寧にケーキを焼いておられます。(*^-^*)
☆クリスマスのケーキの予約は12/18(日)まで！！！電話だけでなく、ご来店、ご入金されてから予約完了です。
18日までに予約された方には、冬のお楽しみクーポン券300円と焼き菓子をプレゼント！クリスマスケーキは３種類あり、ご予約のみのご用意です。※予約キャンセル不可
※冬のお楽しみクーポン券は、1000円以上のお買い上げで使用できます。使用期間は令和5年1/7〜2/14までです。
【火曜日】
４号（12㎝）税込み3300円 ５号（15㎝）税込み4300円 ６号（18㎝）税込み5200円
メリーポエム自慢のふわふわスポンジにふんだんのイチゴと口どけのよい生クリームをサンドした王道クリスマスケーキです。「食べられるものをケーキの上に飾りたい」という思いから、レモン風味のマカロンがケーキの上にのっており、飾りも楽しめます。7号〜10号サイズのご希望も承ります。
【水曜日】
４号（12㎝）税込み3400円 5号（15㎝）税込み4400円 ６号（18㎝）税込み5300円
チョコのスポンジとチョコ生クリームが使われ、たっぷりのイチゴがサンドされています。チョコのまろやかさと苺の甘酸っぱさが絶妙な大人気定番です。ケーキの上にはレモン風味のマカロンが添えられており、見た目も可愛いケーキです。
【木曜日】
５号（15㎝）税込み3700円 6号（18㎝）税込み4600円
濃厚なチョコレートをふんだんに使用し、生地はしっとりさっくり焼き上げられています。ラズベリー味のミニエクレアも添えられており、チョコレートのおいしさが満喫できる大人なケーキです。ワインとの相性もいいですよ(^^♪プティガトーも店頭で販売されるそうです。
【金曜日】
税込み500円
大人気定番！こだわりのオリジナル生クリームとふわふわのスポンジが、美味しい幸せを届けてくれます。オープン当初から変わらない甘さ控えめのショートケーキです。
オーナーシェフの徳田さんは「流行にとらわれず、いつもメリーポエムにあるという安心を届けたい」とおっしゃっていました。